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Emily's Bar

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2022年10月26日
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カテゴリ:ごはん

今日はスープにしましたスマイル



エリンギと玉ねぎのコンソメスープのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ (lettuceclub.net)

冷凍ご飯消費するために、

まぜご飯。



梅ごま混ぜご飯のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング (kikkoman.co.jp)



塩麹で野菜炒め
by yycafe

材料(3人分)
鶏もも肉(豚肉でも) / 1枚
キャベツ / 1/6個
にんじん / 1/2本
エリンギ / 2本
ピーマン / 2個
ちくわ / 2個
しょうが(チューブ) / 2cm
塩コショウ / 少々
塩麹 / 大さじ2

レシピを考えた人のコメント
2012年「年間ランキング」に選ばれました!
ありがとうございます^^

塩麹のおかげで、野菜のうまみがた~っぷり引き出される野菜炒め!

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もう1品におつまみに簡単☆茄子の蒸し焼き中華和え☆
by アルプスの乙女

材料(2人分)
茄子 / 2本
小ねぎ / 1本
生姜(すりおろし) / 小匙1
ニンニク(すりおろし) / 小匙1/2
⁂酢・醤油 / 各大匙1
胡麻油 / 大匙2

レシピを考えた人のコメント
胡麻油で蒸し焼きにするので、香り、艶良く
美味しです♪

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どれもおいしかったです大笑い





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最終更新日  2022年10月28日 10時29分11秒
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