Emily's Bar

今日もおいしく、

いただきました



我が家の常備菜(5)　切り昆布の炒め煮
by らるむ。

材料（４～５人分）
切り昆布（生） / 180g
人参 / 1/3本（50g前後）
油揚げ / 1/2枚
さつま揚げ（ミニ） / 2枚
太白胡麻油 / 小さじ1～1.5
＜調味料＞ /
だし汁 / 150cc
精酒 / 大さじ1.5
砂糖 / 小さじ1～2
みりん / 大さじ1
醤油 / 大さじ2

レシピを考えた人のコメント
生の切り昆布が売ってる春の常備菜です。
温かくても冷たくてもおいしい♪

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トン（豚）ピー（ピーマン）のオイスターソース炒め
by snowoods**

材料（２～３人分）
ピーマン / ３～４ケ
豚バラ薄切り / 6枚ほど
＜味付け＞ /
砂糖 / 大さじ３←大さじ3分の２の間違い
酒 / 大さじ１
濃口醤油（出汁入りだとなお良い） / 大さじ２
オイスターソース / 大さじ2
油 / 適量

レシピを考えた人のコメント
超簡単で短時間仕上げの我が家のお助け料理♪ おいしくってご飯がバク(2)いっちゃうので 大量には作りません(笑)
※砂糖の分量が間違いでした。申し訳なかったです。

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【箸が止まらない！】かぼちゃサラダ　プロが教える
by 辻クッキング

材料（1人分）
かぼちゃ / 1/4個（250ｇ）
玉ねぎ / 1/2個
ベーコン / 50ｇ
クリームチーズ / 60ｇ
プチトマト（盛付け用） / 2個
塩 / 2ｇ
マヨネーズ / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ1
水 / 大さじ1

レシピを考えた人のコメント
最高に美味しすぎるのに簡単なかぼちゃサラダを公開します！

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今日もごちそうさまでした