Emily's Bar

今週は休めないと覚悟してましたが、

警報が出て、

利用者さんたちは来られないので、

休みをもらいました


そんなに疲れてると感じてなかったのですが、

社長から休みのラインがきてから、

急に眠気がきて、

昼前まで寝てました


息子も休みだったので（もともと）

買い物に行ってもらって、

夕飯作り。



オクラときゅうりの塩昆布和え
by niko＿smile

材料（2〜4人分）
きゅうり / 1本
人参 / 30g
オクラ / 4本
生姜 / 10g
塩昆布 / 大さじ1〜2
白だし / 大さじ1／3

レシピを考えた人のコメント
夏バテ解消！色々アレンジも出来るッ♪ご飯の上に乗せたり、豆腐に乗せたり、冷やしそうめんやうどんの麺つゆに入れても美味しいですよ

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簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
by ☆ゆぅ♪☆

材料（2〜4人分）
なす / 2、3本
オクラ / 1パック
大根 / 10センチ
めんつゆ（ストレート） / 1カップ
サラダ油 / 大さじ2

レシピを考えた人のコメント
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。
出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪
麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

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チャーハンが主食