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December 16, 2008
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カテゴリ:カテゴリ未分類
皆さん、こんにちは~~~ぽっぱー

先週の土曜日、私はまた、いっぱい食べちゃいましたーーーほえー
普段はあまり変動のない体重が…びっくり右矢印ほえー右矢印しょんぼり

私が行ったのは、野菜ソムリエるみちゃんが一人で切り盛りしてるお店。

みるやにて~12.JPG

いろいろ珍しいものを

出してくれるるみちゃんは、

美しくて、超面白い30代。

(だったよな?確か…)


その日だって、

何度もお腹がよじれて、

息ができなくなっちゃった泣き笑い







手作りのレバーペーストを乗せたフランスパン。手羽先とごぼうを炊いたやつ。
春菊とスウィーティーを手作りドレッシングで合えたもの。
もちろん、全品超ウマ~音符
みるやにて~1.JPG

おでん。私の好きな薄色・薄味でグッド
みるやにて~2.JPG

目の前で、ジャーーーってお豆腐を揚げてくれた手作り厚揚げ。絶品でしたぺろり
またお豆腐が旨っ!…スーパーで2個100円のものとは違うわぁ。
みるやにて~3.JPG

手作りのワカサギ乾煎り。味わい深い。
みるやにて~4.JPG

みるやにて~6.JPG

芋焼酎 『黒霧島』25度
(鹿児島)











全国で人気沸騰中!黒霧島25度 900ml




みるやにて~8.JPG

奄美黒糖焼酎 『高倉』30度
(奄美大島)












奄美黒糖焼酎高倉芳醇な味と香りがたまりません。黒糖焼酎の代表! 


みるやにて~7.JPG

純米吟醸 『鷹勇』  
(鳥取)












鷹勇 特別純米酒 720ml


みるやにて~9.JPG

本譲造 『鬼羅』 極辛口
(会津)












末廣酒造 本醸造 鬼羅 720ml『鬼羅』








              答えは・・・
                
                下矢印 
   
             『O先輩の脚』
             
             んじゃなくってぇ、

             『大根』でしたーーー!!

みるやにて~11.JPG

黒大根(右)
(産地・福岡) 
 
フランス料理では、ピューレ・
ソテー等で登場する黒大根。
フランスにおいては、白ではなく、
この黒が定番。

紅しぐれ(左の紫)
(産地・北海道真狩)

ポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富で、青首大根に比べ、
3.3倍の抗酸化作用があります。
酢(酸)と合わせると、途端に、
紫色からピンク色に変わり、
見た目も楽しく、彩りを添えます。
食感もシャキシャキして美味しく、
甘酢漬けやサラダに最適。

江都青首大根(真ん中の緑)
(産地・北海道真狩)

原産地は中国。
見た目も中身も緑色。
甘みの強い生食用大根。
焼いてもおいしい。

夜は更け、お店は常に満員状態、常連さんみんながワイワイで…上向き矢印

「さて、帰りましょうか?」と言ったその時、O先輩が、
「よし!もう1軒行くぞ!!!旨いビールビールを飲みに連れてってやる!」
びっくりえーーーっ!?もう充分飲みましたよおー!

さてさて、夫と私とO先輩ともう一人は、次のお店へと流れていったのでありました。

ちなみに、O先輩は夫の親友で、キャンプ仲間でもある。
もちろん、 『あの時』 も一緒だったうっしっし









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Last updated  December 17, 2008 06:44:51 PM
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