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ステッちゃん@ 番ちゃん、こんばんはぁーーーっ！いやあ、コメントありがとお～！どうも…

介護番長@ Re:吟詠・歌舞伎・文化祭・ライブ…２０１２の秋を堪能(11/24) こんにちは(^^) ステッちゃん・・・・・…

ステッちゃん@ 美優100715さん、あけましておめでとうございます！＞1年間ブログにお邪魔させていただき、結…

ステッちゃん@ スマイル1955さん、おけましておめでとうございます！＞今年は色々お世話になりありがとうござ…

ステッちゃん@ やっちゃん、あけましておめでとうございます！＞これから帰省です (^-^)/ ＞今年はお世…

美優100715@ Re:吟詠・歌舞伎・文化祭・ライブ…２０１２の秋を堪能(11/24) こんばんは。 1年間ブログにお邪魔させて…

スマイル1955@ Re:吟詠・歌舞伎・文化祭・ライブ…２０１２の秋を堪能(11/24) 今年は色々お世話になりありがとうござい…

YAS_YAS@ 来年もよろしくお願いいたします♪ こんばんは～♪ これから帰省です (^-^)/ …

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タヌキの子@ Re:吟詠・歌舞伎・文化祭・ライブ…２０１２の秋を堪能(11/24) 寒いですなぁ~(^^;; 誰も要望してません…

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February 20, 2009

初体験　～　あごのだし

(24)

カテゴリ：おうちご飯

皆さん、こんにちは～～～

もうちょっと前のことになっちゃうんだけど、私、ろでちゃんの”ニアピンサンドイッチ”という
離れわざをやったんですが、覚えてらっしゃいますか？

その時、ろでちゃんのご好意で、

を贈っていただきました

それが、これ

あごのだし（とびうお）

「　兵四郎だし　」

私、だしはいつも、かつおと昆布でとってる。
（新婚の頃は、煮干も使ってたけど）

さて、初体験の感想は・・・

「　兵四郎だし　」は、鯖･昆布･椎茸･
焼きあご･いわし煮干･鰹節などが含まれ、ティーバッグ状になってる。

上品さの中に、コクがある

「旨み･コク･香り」

３拍子そろった本当に美味しいだしです。