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テーマ:小学生ママの日記(28693)
カテゴリ:うきうき話♪
もう、クリスマス気分も終わりましたが、
一応、頑張ったんで、見てやってください!! ちゃんとお料理が出来る方からすれば、大したことではないのですが・・・ 私からすれば、大奮闘なんです。 一応、フライドチキン! 一匹丸焼きは、食べきれないので、骨付きを揚げてみました。 帆立のマヨ焼!! 見た目より、味・・・・かな・・・ ちょっと薄かった・・・しっぱい・・・・・・・ 一応、ラザニア。 ホワイトソースは作ったけど、ミートソースは缶詰めです。 その辺が、ダラ主婦・・・・はは・・・ ま、美味けりゃいいのです。 子供が大好きなポテトサラダ!! 何故かコレだけは、大好評・・・・ ちょっと、複雑な気分です・・・・ そして、メイン!! 先日、従姉が遠くアメリカから送ってくれた ロブスターです。 色々悩んだのですが、元々茹でて冷凍になっていたので 解凍して、少し茹でて暖めて、 丸ごと、お皿にドン!! 後は野獣のごとく、ワイルドにいただきましたぁ!!! 元々がゆでてあるので、これ以上あまり火にかけると 硬くなっちゃって、せっかくのプリプリ~な歯ごたえも 損なってしまうのではないかと・・・・・ (他の調理方法に自信が無いというわけでございます・・・) というわけで。。。 一応、私の割には大健闘したということを、 わかってくださいますでしょうか・・・・ はっきり言って、疲れ果てましたわぁーー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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