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カテゴリ:子育て
先週お友達が遊びにきたんだけど
みんなでお昼をもちよって食べました。 マイミクでもあるAngelちゃんが子供用に一口サイズのいろんなコロッケを作ってきてくれました。 かぼちゃコロッケとかブロッコリーコロッケとか! うちの息子は緑のお野菜が苦手。 これは絶対夫譲り・・・ それでも昔は食べてくれたのに最近は目で見て排除しちゃう。 だからトマト系(ケチャップやホールトマトなど)と混ぜてごまかすか 細かく刻んで混ぜちゃう!が定石です。 でもコロッケは普通のしか作ったことなかったんだよね~ で、このAngelちゃんのコロッケを食べさせてみたら はじめは警戒したものの食べてるよ!!! まんまとだまされちゃってるし・・・ コロッケは好きなのよね~ ということで私もさっそく作ってみました! といってもいつものコロッケ(じゃが・ひき肉・たまねぎ・にんじん)に刻んだブロッコリーを混ぜただけ・・・ しかし今回もばっちりだまされてくれました^^ これでまたひとつ克服かな?! (毎日コロッケにするわかにもいかないけどさ^^;) しかも一口サイズだと作るのも揚げるのも簡単でいい! しばらくこっちがはまりそうだわ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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