ブーレングッド・最近みつけたお店
ブリュッセルのセンターに、こんなお店があります。Boerengoed - Arteveldestraat 93-95, 1000 Brusselshttp://www.boeregoed-brussel.com/ (蘭語)http://www.cote-soleil-bruxelles.com/ (仏語)有機(ビオ)野菜、地元の食品、大量生産ではないアルチザン的加工食品の3種類で品揃えされています。扱っている野菜の産地は、オリーブなどを仕入れているイタリアの1箇所を除いて、全てブリュッセル近郊の地元農家。ブリュッセル市内の農家も1軒あるんですよ。ビオ食品をなるべく食べるようにしている我が家。もうひとつ気をつけているのが産地で、なるべく地元の食べ物、季節の食べ物を選ぶようにしています。そのほうが体にもいいはずだし、輸送燃料も消費されないし、などなど、理由は沢山。このお店も、どうして地元産のものを扱っているか、独自のきちんとした考え方があります。なので、このお店を見つけたときは、とても嬉しくなりました。テラスでお茶・ランチもできます。(ビオ地ビールもあり♪)近くにお出かけの際は、是非探してみてくださいね。