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テーマ：今日のおやつ♪(26229)

カテゴリ：料理

＊ “なんちゃって”ですが… ＊

今日のおやつはイタリアンドルチェ『ティラミス』です

でも…マスカルポーネも卵も使っていない簡単なもの

ずっと前にイタリア料理店のシェフに教えてもらったレシピです。。

材料は生クリームと砂糖、そしてクリームチーズ！
分量は昔の事過ぎて忘れてしまい私の十八番「勘」で作りました

ちょっとクリームチーズを入れすぎたかな？？

下の生地は本来ならスポンジにエスプレッソをしみ込ませますが、
これはビスケットをインスタントコーヒーに浸したものです。。

でも最後にココアパウダーを散らせばホラ！！
ちゃんとティラミスに見えるでしょ

お味のほうは甘さ控えめで

な感じでした！

チョコレートティラミス

魅惑のティラミス

バケツティラミス

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Last updated June 26, 2007 07:49:00 PM
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