我が家のザクロで…

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October 23, 2007

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カテゴリ：料理

＊私の苦労はどこへやら… ＊

我が家の庭にはザクロの木があります。

昨年は不作でほとんど実らなかったのですが、
今年は結構たくさんのザクロが実っています。

先日、子供たちと１つとって食べてみたら美味しい～のです

そこで！今日は６・７個とって、中の実を取り出しました。
この作業がまた大変で、きれいな粒を選別するのに、
１時間くらい時間をかけて頑張ったんです！！

全部で３００gちょっとありました

私の頭の中では「ザクロ酒」「ザクロシロップ」な～んて
考えていたのですが、子供たちが帰ってきて見るなり
「ザクロジュースが飲みた～い！！」と言うので、
ガーゼで絞ってジュースにしたらあっという間にほぼ完飲―。
私が１時間もかけて苦労したのに…トホホ。。

↑この写真のコップ２杯分作れました。

でも、子供たちが「美味しい～

」と言って飲んでくれたので◎です！

＊＊＊

ザクロが終われば今度はカリンです。こちらは今年も豊作です

そろそろ我が家のカリンたちも黄色く色づき始めました。
今年も子供たちが“カリンのはちみつ漬け”を楽しみにしています♪

昨年の日記⇒“カリンのはちみつ漬け”

ザクロのお酒

ザクロ精炭酸シャンプー

ピンクプラネット

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Last updated October 23, 2007 08:01:02 PM
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