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園丁長のベランダ

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2006年06月16日
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カテゴリ:食物関連
市販のアラビアータソースがあったので作った。

市販のソースはだいたいマズイので、
自分で作ったトマトソースも足した。
(にんにくをオリーブオイルで炒めて、生のトマト、えのき茸、ピーマンを入れて煮詰めたもの)

なかなか美味しかった。
アスパラは高いのでほとんど買わないが、安かったので買った。
久しぶりに食べて、独特のアスパラの味を堪能した。

ペンネは、ふつうに柔らかく煮た方が美味しいね。





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最終更新日  2006年06月17日 23時09分53秒
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