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カテゴリ:味
ワタシ、チーズ好きなんですよ。
それもクッセェやつ。 青いカビとか白いカビとか、ムラムラしちゃう☆ B型は放牧民だから、チーズが好き。 だなんて、話しも聞きますが(笑) ただ好きなだけな気もします。ヲホホ。 会社で結成された「美味しいものを食べる会」のメンバーの一人が 寿退社をすることになり、送別会をすることになりました。 そこで、「ラクレット」というチーズの会をしよう!ということになり 一同、作並の先輩の家へ大集合だったのです。 チーズはコレ。 そして、この器具で調理するんですよ!! 下の段に四角く切ったラクレットチーズを入れ温めて溶かし、 上の段で野菜を温めておくの。 スイスのお料理らしいんですけど、 温野菜(主にジャガイモなんだろうね)に とろけたチーズをかけて食べるという、 シンプルだけどなんとも素晴らしい食べ物!! チーズがとろ~りとなって、泡がぷくぷく出てくるの。 焦げる前に、トローーーーっと野菜にかけてパクリ。 チョーーーんめぇ!! と、調子こいて食べてたら、 みんなが「おなかいっぱい」とか言い出してるのに 「え?ウオコはまだまだ食べれるよ?おなかいっぱいにならないよ?」 と何時までも食べていたら、最後のデザートが食べれなくなってしまった(泣) でも、デザートなんていつでも食べれるけど、 ラクレットはめったに食べれないもんっ。 おいしいシャンパンとチーズを食べて大満足のウオコでした。 週末に体重が激増したのは言うまでもありません(泣) あ、婚約指輪すごくステキでした。 (完全にチーズメインの食い気の女・ウオコです) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
December 12, 2005 03:09:01 PM
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