甘ったれくりーちゃー２９

ワタシ、チーズ好きなんですよ。
それもクッセェやつ。
青いカビとか白いカビとか、ムラムラしちゃう☆

Ｂ型は放牧民だから、チーズが好き。
だなんて、話しも聞きますが（笑）
ただ好きなだけな気もします。ヲホホ。

会社で結成された「美味しいものを食べる会」のメンバーの一人が
寿退社をすることになり、送別会をすることになりました。
そこで、「ラクレット」というチーズの会をしよう！ということになり
一同、作並の先輩の家へ大集合だったのです。

チーズはコレ。



そして、この器具で調理するんですよ！！



下の段に四角く切ったラクレットチーズを入れ温めて溶かし、
上の段で野菜を温めておくの。

スイスのお料理らしいんですけど、
温野菜（主にジャガイモなんだろうね）に
とろけたチーズをかけて食べるという、
シンプルだけどなんとも素晴らしい食べ物！！

チーズがとろ～りとなって、泡がぷくぷく出てくるの。
焦げる前に、トローーーーっと野菜にかけてパクリ。

チョーーーんめぇ！！

と、調子こいて食べてたら、
みんなが「おなかいっぱい」とか言い出してるのに
「え？ウオコはまだまだ食べれるよ？おなかいっぱいにならないよ？」
と何時までも食べていたら、最後のデザートが食べれなくなってしまった（泣）
でも、デザートなんていつでも食べれるけど、
ラクレットはめったに食べれないもんっ。

おいしいシャンパンとチーズを食べて大満足のウオコでした。

週末に体重が激増したのは言うまでもありません（泣）



あ、婚約指輪すごくステキでした。
（完全にチーズメインの食い気の女・ウオコです）