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カテゴリ:雑談
昨日もまた外食でした。
会社の顧問である先生が、御馳走してくださるというので、口の肥えた先生を満足させるべく、ネットで店選び。
先生と、も●みち(?)な運転手兼秘書の彼と私と3人で店にGO!
行った店は隠れ家のような感じで、個室料金¥2,000かかります、というわけ。
そりゃおいしいんだろうなと店に入ると、まず待合室にお通しされました。
そこには葉巻がショーケースに入ってズラリ。
3人ともタバコを吸わないので、さほど魅力は無いけど、なんとなく高級感漂う感じに、期待も膨らみます。
そんで、待合室に食前酒がもてなされたんですけど、自家製梅酒を緑茶で割ったものが、1ペニーグラスくら小さなグラスに入れられてました。
あぁ、舞い上がっていてその写真取るのわすれちゃったww
それが凄く美味しくて、更に期待が膨らみます。
個室に通されると、完全個室で、女性にはひざ掛けのようなものまでかけてくれて、満足。
接客の女の子の愛想はイマイチだったけど、その他の人は愛想良かったし、とにかく美味しかった!!!
前菜にあった「なまこ酢」も最高!!
前菜はこんな感じででてきました。
後部中央にあるのがサラダ、手前左から、「なまこ酢」中央「数の子」右「白子のてんぷら甘酢あんかけ」
お料理★

おいしそうでそ?
右に黒いのがありますけど、それはカラスww
なんとお絞りが黒くて、それであひるちゃん作ったら、カラスになっちゃった!!!
黒いお絞り初めてでした!そして、いい匂い!
正面に一人鎮座するのは先生で、私の右隣にも●みちもどき、ことKくんが居ます。
あ、余談なんですけど、私サウスポーなので、どうしても席は左側がいいですね~。右利きの人なら、お互いに腕がぶつからないので、いつも大抵は左側を選択しています~。

んで、1本一万円もする日本酒を先生は注文。K君と二人でのみ、上機嫌。
私は運転だから飲めなかったけど、ちょっとだけなめさせてもらいましたw

キタ━━━━(>∀<〃)━━━━ !!!!

く~~~~しみる!!酒がしみる!!!!

1なめだったけど、値段に相当する美味しい日本酒でした!!!!
そんで私ったら、生まれて初めてトラフグの白子ってのを食べたんですけど、これまた絶品!!!あ、前菜の白子とはまた違うんですけどね!
えぇ、写真撮る前にペロっと食べちゃいましたが何か!?
ばふんうにも最高!!!アマ~~~~~~イ(*´Д`*)
全てを美味しくいただいて、3人とも大満足で店を後にしましたが、最後店員は店の外まで出てきてお見送り。
できるな!!!!コヤツ!!! 壁|ー ̄)ニヤッ

やっぱり、いい店っていうのは、店員の接客とかサービスってのは絶対にはずせないものですねー。
どんなに料理が美味しくても、接客が悪かったら、絶対に2度はこないであろうし。
接客やサービスを入れて、全てが一つの料理なんだな~と、痛感しました。
ま、金額もかなりキテましたけども( ̄□ ̄;)

私は将来店を出したいわけだけど、店がきれいであったり、清潔感があることは大前提で、料理、接客、サービスのこの3つだけは、絶対にこだわらなきゃいけないな~と、本当にそう思いました。
やっぱり、こういう店に入ることも、何事も勉強ですね~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン





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最終更新日  2005年12月09日 11時02分22秒
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