| 今週の献立 | お買い物メモ |
| 月 | 豚シャブのサラダ 豆腐ステーキ
>>豚シャブサラダのドレッシングの調合
砂糖小2/3 塩小1/3 酢大3 醤油大3 サラダ油大2 こしょう
| しゃぶしゃぶ用豚肉 キャベツ トマト 青しそ
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豆腐 青菜 ねぎ |
| 火 | イカとブロッコリーの香味炒め 中華風春雨サラダ
>>香味いための調味料 さとう しお しょうゆ 黒こしょう | いか（冷） ブロッコリー たけのこ にんじん たまねぎ 生姜
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中華くらげ 春雨 きゅうり レタス |
| 水 | 肉団子 焼き野菜のまりね
>>マリネは野菜をオリーブ油で焼いたあと、酢大1半 塩 醤油大1 こしょうを加えるよ。なす いんげん かぼちゃを先に焼き、トマトは最後にさっと火を通す程度がコツだよ
| 豚挽き肉 しょうが ねぎ 片栗粉 たまご
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なす いんげん かぼちゃ トマト オリーブ油 |
| 木 | さんまの塩焼き ポテトときのこの甘醤油炒め
>>お値段に目がくらんでさんまを選んじゃったけど、今が旬じゃないので、季節の魚でもよいかも？
甘醤油はバターと醤油とみりんで味をつけるよ | さんま 大根
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ベーコン ジャガイモ しめじ えのきだけ ピーマン 玉ねぎ |
| 金 | 若鶏のから揚げ 大根のかき玉煮
>>かき玉煮の調味料 だし汁600ml 塩 醤油大1/2 みりん大1 片栗粉大1
から揚げの味付けは各家庭のお好みでどうぞ。私はねぎソースがすき♪ | 鶏のモモ肉 カットポテト レタス
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大根 にんじん きくらげ 卵 |
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