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テーマ:食べ物あれこれ(50267)
カテゴリ:その他。
会社の社長の実家(沖縄)から送られてきた「ムーチー」をいただきました 『ムーチー』とは?? 沖縄で昔から厄払いのために作られるおもちで、現在でも旧暦12月8日には、多くの家庭で ムーチーを作り厄払いを行うそう。 ムーチーはサンニン(月桃)の葉に包んで蒸したものな で、カーサ(葉)を用いるので「カーサムーチー」とも呼ばれます。 家族の健康と悪鬼払いの祈願を行うそうです。
味は練ったもち米粉なので、ほんのり甘い感じですね 沖縄って、こっちと違った方言・文化・食べ物があって素敵ですよね。 まだ一度も沖縄へ行った事がないので、いつか行ってみたいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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