自然が創り出したハーブの魅力と自然治癒力

ポリフェノール類が豊富な機能性ハーブ｜クランベリー（Cranberry／ツルコケモモ）



クランベリーには、アントシアニンをはじめ、ケルセチン、プロアントシアニジン、アルブチン、キナ酸そしてビタミンCなどのさまざまな食品成分が含まれています。それらが相互作用して抗菌作用、特に膀胱炎や尿路感染症、尿路結石、胃潰瘍などの予防効果があると同時に、美容効果（美白作用、胃腸の浄化作用）があるのではないかと考えられています。

■アントシアニン：
アントシアニンは、アントシアニン類に分類されるポリフェノールの一種です。クランベリー、ブルーベリー、ビルベリー、カシスなどに含まれている天然色素で、自然界から発見されているアントシアニンの種類は、500種類以上もあります。
また、アントシアニンは梅干しなどの着色にも用いられており、その着色作用は、合成着色料に比べて安全性が高いことから、食品分野での需要も非常に高いことで知られています。アントシアニンの主な働きは、抗酸化作用や目に対する働きかけで、特に視覚機能を改善する効果が注目されています。

■ケルセチン：
ケルセチンはビタミンPとも呼ばれ、フラボノール類に分類されるポリフェノールの一種です。ケルセチンは、たまねぎ、緑茶、りんごの皮などに多く含まれている黄褐色の色素成分で、熱に強い性質を持っています。ケルセチンは抗酸化作用や、アレルギー症状を抑制する作用などを持っています。

■プロアントシアニジン：
プロアントシアニジンは、リンゴ、ブドウ、プルーン、ピーナッツ、コーヒー、紅茶、ココアや他の多くの果物に含まれるポリフェノールの一種です。プロアントシアニジンには抗酸化作用や抗炎症作用があります。
プロアントシアニジンには、多様な構造と特性があり、様々な生理活性を持っています。その結合様式の違いから、主に二重結合A型と一重結合B型に大別されます。
クランベリーは、二重結合A型プロアントシアニジン（PAC）を含むという点が特徴です。この二重結合A型プロアントシアニジンのみが細菌付着防止機能を持ち、尿路の健康促進作用があることが実証されています。
因みにリンゴ、ブドウ、プルーン等、他のほとんどの果物に含まれているプロアントシアニジンは一重結合B型プロアントシアニジンで、細菌付着防止機能は見られません。

■アルブチン：
アルブチンは、美白効果成分ハイドロキノンの配糖体で、クランベリーの機能性成分の一つです。アルブチンは美容成分ともいわれ、シミ、ソバカスとなるメラニン色素の生成を阻止する作用を示し、美白効果が注目されている成分です。

■キナ酸：
キナ酸は、クランベリーの実やコーヒーの種子に含まれている微かな酸味が特徴的なファイトケミカルの一種です。キナ酸は体内で代謝を受けて、馬尿酸という酸性の物質に作り替えられ、尿を酸性に保ちます。そのため膀胱炎や尿路感染症を予防する効果が期待できます。
キナ酸はクランベリーに含まれる特異的な成分で、研究報告によれば膀胱炎や尿路感染症、尿路結石の予防効果があるとのことです。また、歯肉炎、歯周病などに効果があるとも言われています。

このようにクランベリーにはアントシアニンを筆頭にさまざまな食品成分が含まれているために、健康効果および生活習慣病を主にした疾病予防効果があると同時に美容効果（美白作用、胃腸の浄化作用）が期待できるハーブといえます。



■エクレクティック研究所のクランベリーのサプリメント｜クランベリー FFD 300mg 135カプセル フレッシュアップグレード規格
オレゴンティルス公認のオーガニック栽培のクランベリー（ツルコケモモ）の果実を、エクレクティック研究所独自のフレッシュ・フリーズドライ製法（FFD）で瞬間的に水分を抜き取りパウダー状に加工し、HPMCカプセル（植物性カプセル）に詰めた製品です。1カプセル当りアントシアニンを0.5～1％含有しています。

すっきりしない体調やトイレのお悩みにおススメです。おしっこが近い、かゆみがあるなど、女性のデリケートなところのトラブルをサポートする力強い味方です。何度もトイレに行かなくてはならないトイレの悩みをお持ちの女性におススメです。

※HPMCカプセルは植物性カプセルの一種です。HPMC は、Hydroxypropyl Methylcellulose(ヒドロキシプロピル メチルセルロース)の略称です。

おまけ＜今日4月4日は何の日？＞
今日4月4日はあんぱんの日です。1875(明治8)年4月4日、明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れた際に、木村屋のあんぱんが供されました。木村屋の当主、木村安兵衛が当時の侍従・山岡鉄舟に「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、純日本製のパンをお出ししたらどうか」ともちかけたことで、木村屋のあんぱんが採用されたそうです。木村安兵衛は、それまでのあんぱんに工夫をこらし、日本を代表する花である八重桜の塩漬をいれた桜あんぱんを開発しました。（http://www.nnh.to/「今日は何の日～毎日が記念日～」より引用修正）

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