カテゴリ:お楽しみごはん
なんだか寒いね~
ココロまで寒くなっちゃうのは 嫌だから、ここらでドッバーンっと! ちくわ部カリスマ部員のizumimirunさん、 このたび、ブログ本の出版が決まったそう おめでとうございます~ ってことで、本日は、 izumimirunさんspecial~ (←人の褌で相撲を取るな!) 簡単ベジレシピの数々、 本当にお世話になってます。 まずは、 「izumimirunさんディナー」 では、小豆ご飯と合わせて、 「モチモチ☆小松菜チヂミ」 と、 「焦がしニラの香ばしサラダ」 を。 この「焦がしニラの香ばしサラダ」、 私へのプレゼントレシピだったんだ オリジナルではキャベツだったのを 白菜に代えてみたんだけど、 これがさぁ、オドロキ! なんだかねぇ、 豚の脂が入ってるようなコクのある味わい なんだよね~。 動物性ゼロなのに、ビックリだよ! すっごく美味しいドレッシング いろ~んな野菜で試せるし、 リピートおかず、決定 そして、お次は、 「izumimirunさんディナー2」 ここでは、 「秘密の☆葱塩きんぴら」 と、 「うさぎ娘の☆人参お焼き」 を。 izumimirunさんといえば人参レシピ っていうくらい、 人参を使った簡単レシピが豊富。 なもんで、巷で大人気なこのお料理も、 作ってみた。 「うさぎ娘の☆人参パスタ」 そして、この人参レシピも。 「人参の☆あったか白和え」 コレは、これまた巷で大人気な、 「あったか白菜☆塩ラーメン」 と合わせて、 こんなカンジに。 「izumimirunさん麺ディナー」 そして、ちはるさんへのプレゼントレシピ。 「ベジタリアンのそぼろごはん」 は、 「ふんわり☆キャベツの蒸しサラダ」 と合わせて、 「ベジタリアンのそぼろごはん定食」 に。 この牛蒡そぼろ、 お弁当にもいいし、もしかして! って思って、アレンジもしてみたんだ。 「牛蒡そぼろのジャージャー麺風」 もやしとニラと冷麦で。 一緒にあわせたのは、 「あったか☆蕪のトロトロソテー」 で、 「ベジジャージャー麺ディナー」 なかなか、ナイスな組み合わせでしょ 豆腐が余ったときは、 パンにしちゃったりして。 「焼くまで1分☆豆腐パン」 粉が足りなかったんで、 不足分は、オートミールを入れてみたんだけど、 歯ごたえもあって、これもイケル! そして、超最近のレシピから。 「あったかトロトロ☆お味噌汁」 最近、ちょっと風邪かも?って思ったんで、 カラダあっためメニューのこちらを、 「トロリン☆蕪のべっ甲焼き」 と合わせて、 「izumimirunさんランチ」 に。 こんなにステキなレシピを、 日々提供してくれてるizumimirunさん、 今、本に掲載するレシピ募集のアンケートを してるよ~。 抽選でプレゼントもあるみたい 最近のレシピだけじゃなくて、 以前のものにもお宝レシピ満載だから、 最初っからチェックしてみる価値アリだよ →アンケートへGO! 行書試験が終わって、 毎日、食べまくりで、 な~んとなく袋菓子をぼりぼりと・・・ ヘアスプレー見て太りたい! とか言ってたけど、 試験終わってから、4kgも太ったよ (←1ヶ月しか経ってないぞ・・・) 体重増加自体は嬉しいんだけど、 健康のことを考えるとね・・・ ってことで、↑みたいなご飯に戻すぞ~! って、最近は、 ご飯7割・おかず3割を目標にしてるんだ お外ご飯の次の日は、 ご飯のみでもいいのかもね~ おかげで、今日も朝から、 はっぴー☆☆☆ (←☆の部分はなんだろう???) \(^0^)/ ヘアスプレーの子は確かにカワイイけど、 森三中は?って会社の人に言われたよ・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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