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2006年06月18日
テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1263)
カテゴリ：ハーブティ
今日はディルシードが届いたので、前から作りたかったハーブビネガーを作ってみました
 ちょっと画像が見にくいですが   緑の薬箱を参考に作りましたが、夏は食欲がなくなるので、胃液分泌を促進して消化を助けてくれたり、食欲増進させてくれるハーブを３種類選んでみました。吐く息もさっぱりさせてくれるハーブですよ。 ハーブビネガーレシピ りんご酢 ２００ｍｌ ディルシード 小さじ１杯 ローズマリー 小さじ１杯 ブラックペッパー 小さじ１杯 ディルシードとりんご酢の香りがとっても合っているように思います  このまま２～３週間ハーブの香りが酢に移るまで待ちます このハーブビネガーを使ってサラダのドレッシングとしてだけではなく、ソースやマヨネーズも作ってみようと思います  楽しみお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年08月01日 23時51分28秒
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