サムパプ料理、薬水釜飯、ピビンパプ、お粥、滋養スープ、泥パック、麦飯石サウナ、指圧棒マッサージ、伝統茶院…。しあわせのソウル時間に案内してくれる一冊です。
モメチョッタ・ソウル
「モメチョッタ」とは、ずばり“体にいい”という意味です。韓国の人たちは、この心地よいニュアンスがとにかく大好きです。食べることも伝統エステで体を磨くことも、そしてゆるやかな日差しの中でのカフェ・タイムもみんなみんなモメチョッタ！日常の何気ない風景の中に流れるとっておきのしあわせ時間。こころと体にやさしい、そんな極上ソウルをご案内します。
【目次】
１ やさしさを食してモメチョッタ（サムパプ料理―おかずも“福”もみんな一緒に巻いていただきます「松島食堂（ソンドシッタン）」／韓式健康料理―目にも鮮やか、香りも豊か。菜食健美な韓式料理「プルヒャンギ」／薬水釜飯―山の湧き水で炊き込んだミネラルたっぷりごはん「カンヌンイェンナルチブ」 ほか）／２ すっきり汗してモメチョッタ（汗蒸幕―最強の伝統サウナで、韓国のキレイ道を極める「永東汗蒸幕（ヨンドンハンジュンマク）」／「ソウルマッド」／麦飯石サウナ―モンゴル産ストーン・パワーでじんわり汗をかく「賀琳覚汗蒸火麦飯石サウナ（ハーリンカクハンジュンブルメッパンソク）」／足マッサージ―一度試すと必ず深みにはまる魅惑の足マッサージ「李恵卿 足アロマ管理室（イヘギョン パルピブコンガンセントー）」／「ＳＯＲＡ（ソラ）」 ほか）／３ なごみのお茶でモメチョッタ（伝統茶―初めてなのにどこか懐かしい、伝統茶店の風景「休（ヒュー）」／「伝統茶院（チョントンダーウォン）」／伝統漢方茶―しみじみと体にしみ込む、オモニの漢方茶「ソウルソ トゥルチェロ チャラハヌン チプ」／餅菓子―噛みしめるほどに甘みが深まる、韓菓の味わい「チファジャ」 ほか）
