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カテゴリ:ハーブの本
かんたんガーデニング
育てて楽しむハーブ 植物のある暮らし”の心地よさや楽しさは格別のもの。なかでも、香りの植物、ハーブはもっとも手軽に生活に取り入れられます。本書では、その育て方や料理やクラフトへの活用法、歴史に至るまで、魅力を余すところなく紹介します。ラベンダーでサシェやソープ、カモミールで染めものなど、とくに人気の高いハーブ10種類についての簡単なクラフトと、リースやブーケなど上級者向けのアレンジ、簡単なデザートやピクルスから、本格的なフレンチ、多彩に活用できるバター、ペーストまで、食卓を彩るレシピも紹介しました。 【目次】(「BOOK」データベースより) 1 人気ハーブベスト10(ラベンダー/ミント ほか)/2 ハーブ活用の基本レッスン(自家製ハーブでお手軽ハーブクッキング/ハーブのフルコースしめくくりはハーブティー ほか)/3 ハーブカタログ30(アニス/イタリアンパセリ ほか)/4 ハーブ・ガーデンマニュアル(ハーブの基礎知識/ハーブ栽培のために準備したいもの ほか) ハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店です ハーブの苗も充実しています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年05月31日 21時45分23秒
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