かんたんなめらかプリン
ちょっと す が入っちゃった‥ けど(表面は熱したスプーンでお砂糖を焦がしてみた・・あまり成功してないけど)こちらの動画を参考に超低糖質!濃厚なめらかプリンを材料2つだけ!レンジだけで作る方法!https://youtu.be/-qEJPSTfzfg自分メモ卵1牛乳140ccラカント大1三温糖 小1バニラオイル 7〜8滴加熱時間(レシピでは200W5分。私の器は小さめなので少なめに)・ひとつめ:4分半 → ぶくぶく煮立ってしまった・ふたつめ:3分半 → やはりぶくぶく煮立ってしまった・3つめ:極小の器なので2分半 → ぶくぶく煮立って、1分50秒ぐらいでストーップ! それでもちょっとスが入った。次回はもっと大胆に加熱時間を減らしてみよう味のほうは、すごくおいしかった〜!動画レシピではラカント大さじ1のみになってたが、そこに三温糖小さじ1をプラス。自分的にはこのぐらいの甘みがちょうど「うまみ」を感じるみたい。そして、全量ラカントじゃなくても、少しなら本来のお砂糖の甘みを入れてもいいかな、と