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2021.08.25
テーマ：パンを焼こう！(15250)
先日、富澤商店の実店舗で買い物していて、 はい こんなパンが焼けたよ〜  ここ最近普通のサフのドライイーストで焼いていたのと比べると、やっぱり小ぶりだ！  ちなみに、買って帰ったあとでネットでググってみて アマゾンでの商品レビューを見てみると、 賛否両論の中でも「ぜんぜんふくらみません〜」みたいな感想も結構多くて、 どうやらこのイースト、くせものらしい。。？ なお、風味としては・・ 何かしらの、天然酵母らしい香りや味わいとかがあるのかな〜？とか期待したけど 私にはあんまりそういうのは感じられなかった。 まあ、この商品のポイントは「オーガニック」という点なので、 風味がどうとかいうのは重要じゃないのかもしれないけど！ ・・そういえば（と、突然思い出す） 以前はずーっとパネトーネマザーで焼くことが多かったけど 最近使ってなかったなあ ホームベーカリーを新調してからまだ一度もパネトーネマザー使って焼いてない。 実はまだ手元に使いかけがあるから、今度焼いてみよう〜 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.09.14 14:59:59
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