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2012.02.14
カテゴリ：料理（ケーキ・おやつ）
先日コアントローを買ってきたので、
今年のバレンタインはガナッシュを作って トリュフチョコに仕上げようと決定。  コアントロー 700ml さっそくトリュフチョコのレシピをググってみると、 シンプルなものは ●チョコ：生クリーム＝２：１ ●そこに洋酒を大さじ１くらい ●とかして、まぜて、ひやして、まるめて、粉つけて終わり。 みたいな超カンタン。 なーんだ、おいらにもできそうじゃん！＼(^▽^)／ とゆーわけで、本日午後、作ってみました。トリュフ。  夕食後、ダンナに「どーぞ」したとこ。 茶色のがココアパウダー、黄色がコーンフレークをまぶしたもの。 コアントロー、大さじ１どころか、ドバドバ入れたので ボンボンみたいにお酒の存在感あったと思いますわ♪(*^.^*) でも5歳息子は、「だいじょうぶ～」って食べてました。。。(笑) はーい。ごちそうさまでした♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.02.14 23:40:40
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