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June 22, 2009
カテゴリ：お料理関連
 今日の朝ごはん★パンケーキ ガス管のリフォーム以来、バタバタしていてちっとも更新しないうちに 6月も下旬になってしまいました(;^_^A パソコンのケーブルも ずっと外していたので 久々に電源いれましたよ。 さて、久々の更新は 朝ごはん♪ パンケーキと かりかりベーコン、水菜ともやしのサラダにオニオンスープ。 シンプルだけど 満足のワンディッシュです。 Recipeというのもなんですが、パンケーキの配合と作り方は・・・ 小麦粉 200～300ｇ 重曹 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 ベーキングパウダー 小さじ１ 塩 少々をボウルに入れて混ぜ混ぜ・・・ 別のボウルに 卵 1個 ヨーグルト 200～300ｇ 牛乳 50～70cc はちみつ 大さじ1/2～１ を入れ、軽く混ぜ、小麦粉のボウルに加えて ざっくり混ぜて 溶かしバター大さじ２を全体に馴染ませる程度に混ぜたら 10分少々 放置して生地を寝かせてから 普通に焼いてます。 基本、混ぜて焼くだけ・・・ですね(^^; でも ふかふかで美味しいですよ！ 甘さ控えめに作っても 甘党で酒飲みのdarlin'は ホットケーキの如く メイプルシロップたっぷりかけておりました…(笑） 朝の甘いものは 脳を活発にするから まぁ いいか。   ランキングに参加しています１日１クリック♪頂けると励みになります☆ポチッと 宜しくお願いします   ファイブ ブログランキング   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 23, 2009 07:19:10 AM
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