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テーマ:今日のランチ(39782)
カテゴリ:日々のあれこれ
毎日暑いですね~。まぁ、夏だから仕方ないけども、汗かきには本当につらいぜ。 と、いいつつ、コリアンタウンで熱いもの、辛いものを堪能してますが(^^ゞ 今日は、韓国家庭料理定番の「味噌チゲ」を食べてきました。 お店にもよるけれど、味噌チゲは ぜんぜん辛くないですよー。 平たく言えば、具の多い味噌汁?ご飯を入れて、猫まんま?(平たすぎ) 夏らしく、ズッキーニが入ってたりしておいしゅうございました。 バンチャン(おかず)は5種類。 はんぺんの煮物・こんにゃくの煮物・わかめの酢の物・もやしと人参のナムル・カクテキ。 このお店は、ちょっと日本人の口に合せてる感が強いけど その分、はずれも少ないかも。 でも、ここで一押ししたいのは、水晶板で焼くサムギョプサル。 じっくり火が通るせいか、ホントに香ばしく且つ、Juicyなのですよー。 この日の日記のあと、娘婿も連れて食べに行きました。 (残念ながら、火曜日じゃなかったけどね) 前回、お伝えしなったので・・・ 【お店Data】 韓国家庭料理・焼肉 ヘラン さん 新宿区大久保1-15-8 みゆきビル 1F 営業時間 [日~土]12:00~翌2:00 [ランチタイム]12:00~16:00 無休 食べログはこちら です。 休暇をとった日でもなければ、ランチにサムギョプサルを味わいつつなんて出来ないけれど・・・。 (普段は、そういう有閑マダム達を横目で見ながら熱々のチゲを黙々と食べる私であります) これがあれば、お家でも本場の味噌チゲが出来る!?意外と安い韓国のお味噌↓
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