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サンタの「語学と心のかけ込み寺」

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2009/02/21
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 今日は勤務する中学校で、キャリア教育の授業がありました。

 様々な業界で活躍する保護者に講師なってもらい、我が校の中2の生徒に様々なお話をして頂きました。

 私の担当は前回と同じ和菓子職人の方でしたが、今回はお話と和菓子製造の実演を観せて頂くだけでなく、生徒も全員、実際に和菓子を作らせて頂きました。

 先ずは、二種類の和菓子の作り方を実演頂きました。

  和菓子作り1

  和菓子作り2

  和菓子作り3

  和菓子作り4

  和菓子作り5

  和菓子作り6

  和菓子作り7

 そして、私が実際に作った和菓子がこれです。
  和菓子作り8


 当初は和菓子を食べさせて貰うことに一番の魅力を感じていた我がグループのメンバー達も、実際に自分の手で和菓子を作らせて頂いて大喜びでした。

 実際に行動してみてこそ分かることはたくさんある筈です!



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Last updated  2009/02/22 01:57:34 PM
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