跡地

今日はカレーとイカのマリネを作りました。
ぶっちゃけ川池はイカをさばくことはしたくなかったのですが、なんだか作業の流れ的に川池がやる事に……
とりあえず冷凍イカだったので、手が冷たかった……
新鮮なイカの内臓は綺麗なオレンジ色をしているそうですが、今日のは冷凍イカで新鮮ではなかったので、内臓が黒かった…
ぬめっとしていて、手にまとわり付く……

やり終わってみるとなかなか良い経験だったとは思いますけどね。
しかし、イカに掛かりっきりだったので、肝心のカレールーの作り方が判らなかった…
次回はカレーコンテストだって。
どうやって作りましょうか…
優勝班にはなんだか商品的なものが出るらしいんですけど、何だろう？