日々のひとりごと

沖縄滞在中１度はホテルディナーをしようと決めてきた。

でも、どこのホテルとは決めていない。

宿泊ホテルからさほど遠くないブセナテラスに行くことにした。

ブセナテラス　沖縄では高級ホテルだ！

ディナーのお値段高そ～

ホテルレストランをいくつか見て、メインダイニングの
「ＦＡＮＵＡＮ」に決めた。

コース料理はさすがに高くて手が出ないので、
単品をチョイス。

選んだ料理は海ぶどうが沢山のったサラダ

海ぶどうが新鮮でプチプチしてたし、野菜もシャリシャリして
新鮮だったよ。



ブセナテラス特製のソースがついた若鶏のグリル（パン付）は
鶏肉の皮がぱりぱりで、キッシュと紅芋チップスがついていた。



お値段の割にはボリュームがあり、たった２品でも結構お腹が
いっぱいになった。

しかし、デザートは別腹

場所を移してロビーラウンジの「Ｍａｒｏａｄ」で
ケーキセットをいただいた。

１０種類以上あるケーキから迷いに迷って
沖縄の塩で作った塩キャラメルのケーキを注文。
塩キャラメルの下の部分はバームクーヘンみたいで
ずっしりとして重厚感があり、さらにお腹がいっぱいに



美味しい料理とデザートでブセナテラスでの優雅な時間は
過ぎましたん。