フェイさんの美味しい日記

　ちょっと暮れに飲んだワインを紹介しましょう。

　29日は、近所に引っ越してきた友人宅訪問

　ワイン3本持参しました。

　■[2002]アルザス・リースリング《ドメーヌ・トラペ》
　■[2006]ボジョレー･ヴィラージュ･ヌーヴォー《ドメーヌ･デ･コート･ドゥ･ラ･モリエール》
　■NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru Les Boudots 1982



　アルザスのリースリングは思いのほか美味しかったです。
　ミネラル感、酸味も程よく、
　フレッシュなトロピカルフルーツのニュアンスが印象的でした。

　そして1982のNUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru Les Boudotsは
　最初こそ閉じた感じで香が起ってきませんでしたが、
　時間と共に赤い果実、花の香り、紅茶の上品なニュアンス。
　酸もしっかり、余韻も長く続きとっても美味しかったです。


　もう1本は友人宅に眠っていた（笑）クロデュマルキ1984。
　スーパーセカンド　ラスカズの2ndです。



　1984という弱いヴィンテージのせいなのか、
　はたまた数シーズン常温で放置されたせいなのか、
　ファーストは、びっくりするくらい味がスカスカでした。
　ただ、少し時間を置いたら、果実味が少し顔を出して
　普通に飲めました。もう結構酔ってましたが（笑）


　30日は、シカゴ在住の高校時代の友人一家が来訪。
　シャンパン、白、赤と3本空けました。

　■シャンパーニュ・ドゥ・ヴノージュ “ブリュット・ブラン・ド・ノワール
　■サン・ミケーレ・アッピアーノ ”サンクト・ヴァレンティン”
　　アルト・アディジェ・ソーヴィニヨン[2005]
　■ファットリア・ヴィティッチオ・キャンティ・クラシコ・リゼルバ2001



　シャンパンはボディしっかり、厚みがあり、飲み応えがありました。

　イブにいただいたアルト・アディジェ・ソーヴィニヨンは、
　家で飲んでもやっぱり美味しかったんですが、
　同時に内藤さんのサーブの素晴らしさを感じることに．．．
　一番美味しい状態で出すという難しさを痛感しました。

　キャンティはとても美味しかったです。
　ベリー系の果実味が豊富で、タンニンと酸味のバランスがとても良く
　パワフルかつジューシーなキャンティでした。
　これで2,880円ならかなりコスパ高い気がします。


　子供達はDSのラブ＆ベリーで大盛り上がりでした。
　ゲームに国境はないようです（笑）

　久しぶりの友人との再会で、

　とても楽しい時間が過ごせました。