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フェイさんの美味しい日記

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Sep 7, 2007
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カテゴリ:DRINKS & Restaurant
昨日は台風のさなか、旗の台【さんびき】へ行ってきました。

当たり前ですが、店内はがらがら。
我々の他は一組しかいませんでした。
マスターも我々が帰ると同時に店閉めちゃったみたいです。


しかしながら、相変わらずの美味しさに台風も忘れて
幸せなひと時を過ごさせていただきました。

刺盛(鯛、生だこ、こはだ酢、カマトロ、しまあじ)
串盛(ネギ間、砂肝、しろ、つくね、トマトベーコン)
さんま(半身は焼き、半身はなめろう)
目光のから揚げ、ショーガソース

八海山の熱燗に合わせて...美味~い!大笑い

そして、この日のMVPは新作
空豆とポテトのサラダ、ゴルゴンゾーラソース

枝豆とポテトのサラダ ゴルゴンゾーラソース


びっくり絶妙~!びっくり


こればっかりは、ワインに合わせたかったぁ...ワイングラスワイングラス
マスターの創作センスに改めて感心するのでありました。






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最終更新日  Sep 7, 2007 11:17:02 AM
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