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木の葉のフルーツケーキ

(12)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10428)

カテゴリ：焼き菓子

今日はドライフルーツたっぷりのバターケーキです。
先日、偶然見つけたGOBELのアイビーの型を使って焼きました。

これは以前の日記でも紹介した事のある
うれしい！おいしい！贈るお菓子のレシピ。

前回は焼き色が薄かったので、
今回は気をつけて・・・に気を取られ、
空気を抜くのを忘れ、卵黄３コなのに１コ入れ忘れ
ショック・・・。

GOBEL型

ケーキにはコアントローとドライいちじく、ドライクランベリー、
ドライアプリコットがたっぷり入っています。

３日くらい寝かせると美味しいのですが、お味見。
卵黄１個忘れましたが、しっとりふんわり焼けてました。

（アイビー型も楽天にもありました↑）

このレシピ、香りも良くて、本当においしいんですよ♪

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Last updated 2006.08.24 14:19:02
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