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坊ちゃんかぼちゃプリン

(16)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10428)

カテゴリ：冷たいお菓子

生協から届いた、坊ちゃんかぼちゃを使って
丸ごとかぼちゃプリンを作りました。

いつも期間限定で見かけるこの”坊ちゃんかぼちゃ”
気になりながらも調理したことがなかったのです。

坊ちゃんかぼちゃプリン3.

とても小さく手のひらにのるくらい。
オレンジくらいの大きさでしょうか？
しかも１９８円でお買い得！
甘いかぼちゃでした。

ぼっちゃんかぼちゃ

裏ごししたかぼちゃを加えたプリン液を入れ
オーブンで湯煎焼きしています。
坊ちゃんかぼちゃは家庭菜園でも作れるとか・・・。

丸ごとかぼちゃを使ったプリンは
随分前に食べたきりです。

”とっても美味しいプリンがあるよ”と
友人が長野から買って来てくれたことがあります。
お店の名前は忘れてしまったので、
ご存知の方はご一報を・・・。

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Last updated 2006.09.13 16:33:49
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