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タルトタタン風ケーキ

(18)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10428)

カテゴリ：焼き菓子

秋の味覚の１つ、リンゴを使って
タルトタタン風ケーキを作りました。

カラメルソースを作り型に流し
薄くスライスしたリンゴを並べ
アーモンドパウダー入りのケーキ生地を流して焼きます。

生地はしっとり、りんごも甘くなりすぎずに
美味しくいただけます。

タルトタタン風ケーキ3

次女の熱い要望によりアイスクリームを添えてみました。

リンゴを薄くスライスし過ぎたのと
もっと多く並べても良かったかもしれません。

パイ生地のリンゴのお菓子も美味しいけれど
こちらも、とっても美味しいです。

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Last updated 2006.10.18 13:27:53
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