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カテゴリ:冷たいお菓子
ビスコッティに続きイタリアンデザートです。
牛乳を使った冷たいデザート、
我が家では定番中の定番です。

おやつにではなく夕食後のデザートに作りました。
食事が終わって、何だか少し
甘いものが欲しい・・・と思う事が最近多くて
アイスじゃちょっと・・・という今の季節活躍してくれます。

ゼラチンで固めるだけなので
ミルクプリンなど登場回数が多いです。

ビスコッティとパンナコッタ2

ビスコッティを添えて夕方に写真を撮りました。
少しづつ日が長くなっているのを感じます。

レシピは小黒きみえさんのものをアレンジ。
生クリームの量を減らしています。
いちごソースを添えました。

器はお気に入りのGLASAXカラードレースボウル(ホワイト)
GLASAXカラードレースプレートに。

小黒きみえさんの本でも
パンナコッタの盛り付けに使用されています。


D:ブログランキング.gif





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Last updated  2007.03.17 00:35:19
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