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カテゴリ:パン
フォカッチャを焼きました。
みかさんの本を参考にアレンジ。
ドライイーストの量を減らしてのんびり作りました。

トマトジュースで作るので
きれいなオレンジ色になるのも食欲UP。

そのままでも美味しいけれど
サンドイッチにしたら美味しそう!
本にもやっぱりサンドイッチにしたら美味しかった
という声がありました・・と書かれていて納得。

甘く作っておやつにもなりそうなパンですね。

ゲランドの塩


塩はゲランドの塩を使用。

丁度、もうすぐなくなりそうだったので
先日、イオングループのフランスフェアで購入しました。
4月1日まで。

近くに大型スーパーがないので時々出掛けます。

フランスフェアを開催中でルクルーゼが安かった。
目の前で3つ買って行かれた方もいました。
ラムカンやスパチュラやティファール製品に加え
ワインやお菓子(クッキーやチョコレート)ジャムなどありました。

ルクといえばペプシ1.5Lサイズに
ココットのマグネットがついていますよね。
1本買おうかな・・・と思ったら
ペプシ誰も飲まないよと娘に止められ断念(笑)

すっかりフォカッチャから脱線してしまいましたが、
このフォカッチャ塩味もちょうど良く
子供達もよく食べてくれました。


今日は子供達も出掛けているので、
新学期用の袋物制作したいと思います。

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Last updated  2007.03.31 15:24:06
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