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カテゴリ:焼き菓子
アーモンドプードルを使わず アーモンドクランチを混ぜています。 型はオーバル型です。。 少しサクッとしたケーキです。 * * * * * 連休、いかがお過ごしだったでしょうか? 連休前に長女宛にル・コルドン・ブルーからDMが届いたので 食育体験フェスティバルに参加して来ました。 予想に反してすごい混みようにビックリ。 何とか子供たちもそれぞれお菓子作りや クイズなど楽しみました。 トッピングしたクッキーをメレンゲで作った船に飾ります。 そしてシュー作り。 勿論、シュー生地はシェフが焼いたもの。 そこへ、クリームを絞って組立て、 トッピングするだけ。 唯一持ち帰られたマジパン。 残念ながら食べられないのですが、 家で飾って眺めています。 ちょっと微妙なクマ・・・。 シュークリーム作り、アメ細工、マジパン作り クッキーに絵を描いたり・・・。 衛生面の都合で持ち帰りはNGだったので その場で頂いて満足した様子。 とにかくお土産も沢山で しかも持って帰って・・・と多く頂いたので ヘトヘト。 帰りのお楽しみ松之助のケーキも売り切れ。 寄りたい所もたくさんあったのに 母はちょっと心残りもありましたが 色々楽しい連休でした。 松之助・・・。 ↑ポチっと応援よろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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