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カテゴリ:習い事
料理研究家の藤野真紀子先生の教室での
キッズパーティーに参加してきました。
子どものためのお菓子の中で紹介されていて
参加してみたいと思っていました。

メニューは型抜きクッキーとカトルカール。
できるのかしら・・と少々心配。


キッズパーティー2. 

参加は4才から高校生まで。
意外にも小学校入学前のお子さんが多くて
うちの長女は最年長でした。

クッキーを型抜きしてオーブンへ、
次はカトルカール。

小さい子に混じってグループになり
交代で混ぜまぜ・・・。

クッキーが焼き上がり、カトルカールが焼き上がるのを待つ間、
お楽しみのおやつタイム。

キッズパーティー3

↑うちの子ではありません。

クッキーと先生が焼いてくださったミニカトルカールとお茶をいただきながら
難しかったとか楽しかった・・・など子供たちの感想も。

カトルカールが焼き上がったら
冷ましている間に焼き上がったクッキーにデコレーション。

アラザンや可愛らしいジェリーやマシュマロを
デコペンの上にトッピングしていきます。

冷めたカトルカールにデコレーションした
クッキーをのせてお持ち帰りです。

キッズパーティー1. キッズパーティー4

最後に藤野先生から終了証書を手渡され
ひとり一人と記念撮影。

もちろんサインも愛読書持参でしっかり頂いてきました。


藤野先生

藤野先生と西山先生。
西山先生は今度、本を出されるそう。

お姉ちゃんは小さい子の面倒を見てくれてありがとう・・と
先生から声をかけられ大満足。

次女は先生と色々な話をしたらしく
お菓子研究家は結婚しても続けられるしいいわよ・・との一言に
将来の夢変えようかな・・なんて帰り道に話していました(笑)

お孫さんがいらっしゃるとは思えない
きれいさ、おおらかさ・・・やっぱり素敵でした。

キッズパーティーのお菓子2

そしてカトルカール。
先生は一切混ぜるのを手伝っていないのですが、
木目細かくてしっとり美味しい♪びっくりです。

レシピがいいのでしょうね。
子供たちだけでなく母も大満足です。

藤野真紀子先生のホームページはこちら

D:ブログランキング.gif

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Last updated  2008.03.31 08:12:50
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