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お菓子のある暮らし1

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カテゴリ:パン
みかさんの新刊から”くーぷトーストを焼きました。

トーストに向いたカリッとしたパン。
オーブンから取り出すと
表面からぴちぴちと香ばしい?音がします。

くーぷトースト醗酵


実は焼くのは2度目。
美味しいと評判で焼きましたが見た目は
前回の方が良かったかも・・・^^;。

型は食パン型1斤
粉はゴールデンヨットリスドォルです。

*   *   *   *   * 

早いもので11月も今日で終わり。
学校行事やPTA活動、ランチのお誘いなどなど
忙しかった・・・。
今週は風邪と歯痛とダブルパンチで
薬飲みながらPTA活動の原稿も間に合いました。


くーぷトースト2

明日から12月。
そろそろクリスマスの話題も出始めているので
早めに準備したいなぁ・・・と思っています。

ここ何年かクリスマス前に必ず子供が熱を出して
ケーキもやっとだったので
たまにはお店にオーダーもいいかなぁとか。

その前にツリー出してなかった・・・・。


↓先日病院の帰りに本屋さんでチェック。



藤野真紀子さんの新刊。

ロミアスのチョコレートバージョンが紹介されています。



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Last updated  2007.11.30 10:54:09
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