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2008.01.26
カテゴリ：おでかけ
 バレンタインを意識した和菓子で練り切り。 現在開催中の東京製菓学校で行われている 菓子祭の体験コーナーで作ってきました。 このお菓子実は子供たち作。 製菓学校の生徒さんの指導を受けながら １人で仕上げました。 とにかく凄い混雑。 早く着いたのに和菓子体験に並んでいる間に パンやケーキ、和菓子全て午前の分が完売。 全然買えませんでした。  体験はとっても楽しく、 想像以上の出来栄えに満足したようです。 小嶋ルミさんのお菓子も販売されていて こちらの卒業生だったんですね。 先生や生徒さんの素晴らしいお菓子の作品も圧倒され 写真を撮るのも忘れ見入って、 少ししか紹介できません^^; 洋菓子も大好きですが、和菓子も楽しい。 洋テイストも取り入れて発展して行くでしょうね。 楽しみです。 菓子祭は明日もあります。 和菓子だけでなく洋菓子、パンの体験コーナーもあり 持ち帰りできます。入場は無料です。  詳しくは東京製菓学校のホームページで。  気になる和菓子の本。 ハートの和菓子も紹介されています。   ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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