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ディアマン

(4)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)

カテゴリ：焼き菓子

すっかり遠ざかっていた焼き菓子、
クッキーを作りました。

ディアマン。シンプルな材料でやさしい味に
周りのグラニュー糖がアクセント。
とっても好きなクッキーです。

参考にしたのは小林かなえさんの本から。

パリの香りのするかわいらしい本です。

ディアマンとは違うものなのかもしれませんが、
子供の頃、缶に入ったクッキーの中でも
カリカリしたお砂糖が周りについたものが好きでした。
チョコレートとチェックのも・・・。

何だか懐かしい・・・。

サクッ、ほろっとしたディアマン。
紅茶と一緒に頂きます。

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Last updated 2008.02.25 10:57:23
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