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黒ごまプリン

テーマ：■□手作りお菓子□■(10428)

カテゴリ：冷たいお菓子

毎日暑い日が続きオーブンを使うお菓子から縁遠くなっています。

今日は和素材の冷たいデザート。
黒ごまプリンを作りました。

炒りごまの香りを牛乳に移し
さらにゴマの香りＵＰのデザートです。

黒ごま、白ごまを使ったチュイールを飾って仕上げます。

レシピはこちら↓の本を参考に甘さを控えめにしています。

またお気に入りのデザートが増えました。

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Last updated 2008.08.22 00:41:02
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