アウトドア～な温泉日記

え～、ちょっとお久しぶりです、師走は忙しいのだす。。。

今日は昔好物だった食べ物を久しぶりに発見したのでご紹介・・・
知ってる人は知っている、知らない人は全く知らない（当たり前・・・）



鯛の子印　魚卵の塩辛・・・

知ってる人はいるかな？・・・
鱈子を塩漬けにして熟成させたもの、
魚卵も塩辛も大好きな私が嫌いな訳がない・・・
買ってくるなりごはん３杯食べちゃった・・・

美味しいよ～・・・
製造元は新潟県柏崎市の今井屋吾平です、

昔「鯛の子塩辛」として発売し鱈子なのに鯛の子はおかしいとして指導され、
その後「鯛の子印　魚卵の塩辛」となった商品ですね。
まあ鯛の子でも鱈の子でも美味しいものは美味しい・・・
もともと鯛だと思ってないし～、
多分かなり好き好きの出る商品なのでお薦めはしませんよ～
いか塩辛味の鱈子です、単純に言うと・・・

現在冬に向けて我が家の近所は工事中・・・


ボーリングマシーンで地面を掘っています・・・

なんの工事でしょう？・・・
温泉もこんな機械で掘るようですが、もちろん温泉を掘っているわけではありません。



消雪パイプ井戸を掘る工事ですね、
前の井戸に砂がたまって出が悪くなったため、新しい井戸を掘ることになったのですね、
このまま砂を汲み上げると地盤沈下のもとにもなるんですって・・・
雪が降る前に工事が終わらないと困るんですよね～

消雪パイプ自体知らない方もいますよね・・・


雪国では道路から雪を溶かすための水が出るところがあるんですよ、
このように道路の下に設置され、道路から水が出ます、
知らない人が見ると新潟の道路は所々痕がついていて汚いというけれどこれは消雪パイプで汲み上げた井戸水の鉄分が酸化したため・・・
こっちでは珍しくもない光景なんだけれどね・・・

今日は魚卵塩辛と消雪パイプのお話・・・

最後におまけの・・・


お手犬・・・（やる気なし・・・）



脱走ネズミ・・・（外出たい・・・）

ではまた・・・