カテゴリ:新潟観光日記(その他)
引き続き新潟せんべい王国のお話です、
こちらが体験棟・・・ 煎餅の手焼き体験と工場の見学ができます。 観光を目的としてますので工場は動いていました、 何時休んでるのでしょうかね・・・ こちらが体験コーナー・・・ 意外と高い手焼き体験・・・ この大きな煎餅は1枚千円数百円・・・ しかも焼くのに20分もかかります。 食べるのが目的なら買った方が安いということですね・・・ まあせっかくだからちょっとだけ・・・ 薄焼きセット 600円です、 煎餅は6枚、煎餅一枚100円・・・ まあいいか・・・ この生地を網に乗せて焼く・・・ 焦げるので手早く裏返すのがコツなのですが・・・ なかなか思うようにはいかないもので・・・ ちょっと焦げた素焼き煎餅が完成・・・ 焼けた煎餅は・・・ 醤油に漬けて味付け・・・ こっちが甘口・・・ なぜかこれだけボケた・・・ きっと甘口は嫌いだからですね・・・ こっちは激辛・・・ 何やら唐辛子のようなものが浮いていますが・・・ はい完成!! お店で売ってるのはこの後乾燥させるのですが、すぐ食べるから乾かす必要はなし・・・ はい、いただきま~す・・・ ちなみに大きい煎餅は・・・煎餅にお醤油で好きな絵を描くことができます、 その替りでかくて厚い分だけ時間もかかる・・・ 待ちぼうけの光君は・・・ 「退屈・・・、グレてやる!!、いじけてやる~!!」 まあまあ、怒らない怒らない・・・ 今日も新潟せんべい王国のお話・・・ 次回はせんべい王国の売店のお話、せんべい王国は次回で終ね・・・ 煎餅の試食がいっぱい(限定品もありますよ~)・・・試食だけでおなか一杯かも・・・ にほんブログ村 ではまた・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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