アウトドア～な温泉日記

今日も食べログです・・・

いずれ掲載しようと思っていたお店なのですが何しろ混むので・・・

７月１９日の日記に地元のワイナリーで販売しているジェラートを掲載いたしました。
その時に「この価格ならジェラート屋のジェラートの方が美味い、市販のカップアイスの３倍もするのだからそれよりうまいのは当たり前」
という記述に対し「高くても美味ければいいじゃないの」と言う書き込みを頂きました。

さてさて、その時に引き合いに出したジェラート屋がここです。


ジェラートの店レガーロです。

先のワイナリーのジェラートが１個３００円、で、ここのジェラートは２９０円、Ｗなら３５０円、トリプルで４００円です・・・


しかもね・・・
味はこちらの方が良いと思います。

良い材料を使い、真面目に手作りしたジェラートが高くてもそれはかまいません、
けれどね・・・価格があがるということはそれだけ求められる味のハードルも上がるのは当然のこと・・・
１００円のカップアイスに求める期待度と３００円のジェラートに求める満足度は違うのが当たり前・・・
求める満足度を得られなければ、いくら良い材料を使い、真面目に手作りしても評価は低くならざるをえませんね。
高いものにはそれに見合った味が求められるのは当然のこと・・・

ちなみにこのジェラート屋は・・・


これは一番人気のミルクとイチゴのミルフィーユ・・・価格と味のバランスはとても良いと思います、その点では合格ですね・・・
でもひとつ大きな欠点が・・・
とにかく混むんですよね～・・・（汗・汗）行列は当たり前・・・
私にとって「行列のできる人気店」であることはマイナス評価です、
行列に並び時間をかけて買うに値する味でなければ満足はできませんよね・・・
価値と言うのは相対的なもの、価格とのバランス、購入するまでの手間とのバランス、それを比較して買う価値があるかどうかが問題なわけですね、
だってせっかく行列に並んでさんざん待たされて、それで美味しくなかったらがっかりですよね、並みの味でもがっかりでしょ～、並み以上の味でなければ満足はできないはずです。

でここのジェラート・・・安くて美味しいんだけれど・・・
真夏に行列に並んでまで食べなくていいというのが今の評価・・・
なので涼しくなった今頃になって買いに行くというわけです。
　＊基本行列大嫌いな我が家に並んでまで食いたいものはほとんどありません。
この時期の夕方ならあまり並ばずに買えますね～。

このジェラート屋には・・・


羊がいます・・・


山羊もいます・・・


犬も・・・
おっと、これは我が家の光君でしたね・・・
犬はいませんよ～（笑）

向かいに同じ経営者が経営する洋食屋と野菜直売所があり、ピザ焼き体験などもできるので・・・


ピザ釜があります・・・
もともと農家なんですよねここ・・・
牛乳やチーズが採れる訳です・・・
だからジェラートもミルクが一番人気なわけで・・・

今日はジェラート屋「レガーロ」のお話・・・



ではまた・・・