アウトドア～な温泉日記

更新をさぼりすぎて遅れに遅れ・・・
もう一月も前の話になりますが、
三条マルシェに行ってきました、もうこのブログでも定番のイベントなので分かりますね。
ホコテンです・・・

今回のイベントは、鍋料理食べ比べ「第三回ごった鍋グランプリ」
え～・・・、一月も前の話なので。。。だいぶ忘れた・・・
食べたのは・・・


南相馬の元力士が作るちゃんこ鍋（前々回グランプリ）
現在三条市に避難中の元力士佐藤さんが作るちゃんこ鍋です。
まあ普通に美味しい・・・


山形尾花沢ユキ食品、山形牛のスジ肉を使ったスジ煮込み。
美味しいけれどやっぱりスジ肉、癖はあるね・・・
獣肉独特の臭みがありますね。


出身忘れた（四国か九州だったと思います・・・）白湯鍋・・・
美味しいんだけれどね・・・、普通・・・

なんだか今日は辛口ですね。。。
まあでも前回のどこぞの店のように「生煮え」は今回は無いから・・・


海老カニミックス鍋だったかな？
美味しいんだけれどね・・・、
確かに海老も蟹もよい出汁が出るのですが、どちらも甲殻系の似たような出汁なんですよね・・・、
ここに磯の小魚でも入れればタイプの違うよい出汁が出たと思うのですが・・・
これなら魚市場の番屋汁の方が美味い。。。
新潟の海産物を美味く使ってるんだけれどね、魚系の出汁が入った方が良いと思いますよ。

こういうのは参加しなければ意味はない、食べたら投票・・・
我が家が投票したのは・・・
山形牛スジ煮込み。。。


これはついでのおこわおむすびね・・・

鍋は他にもいろいろ出ていたのですけれどね・・・
見ただけで食欲のわかない「三条味噌ラーメン鍋」とか「ラム鍋」とかは却下・・・
だいたい三条のラーメンは「味噌」でないでしょうが・・・
背油ラーメンのラーメンおじやなた食べてもいいけれど。。。
それにこの店の屋台で出している「焼きラーメン」ははっきり言って美味しくない・・・
中途半端、焼きそばとしてもラーメンとしてもできそこない。
期待薄。。。店舗のラーメンはそんなに悪くないようなのですが屋台の店としては失格ですな。。。
一度懲りた店はもう行かない・・・

ラム鍋・・・、う～ん・・・、ジンギスカンならまだしも・・・
煮るの？・・・、食欲わかないな～～

さてさて投票結果は・・・
グランプリは「ちゃんこ佐藤」のちゃんこ鍋でした・・・
準グランプリが「牛スジ煮込み」・・・
まあ癖のあるスジ肉でよく健闘したといっていいでしょう・・・
芋煮ならね～～～
グランプリ取れたかもしれないのに・・・、あれは美味い。。。

ちなみに前回グランプリの加茂農林高校は今回は出店していません、まああの「豚汁」はよくできていたね・・・
去年生煮え鍋を出店していた佐久間は・・・
結構有名なのでここの豆腐ドーナツが食べたいと嫁と息子は言っていたのですが、
去年の生煮えで懲りた私はもう二度とその店には近づかないのでした。

美味しかった店も覚えているけれど・・・
不味かった店、酷かった店も覚えているんですよ、
結構根に持つので懲りると数年は近寄りませんよ。。。
残念ながら・・・




今日はかなり遅れた三条マルシェのお話・・・