アウトドア～な温泉日記

今日は激辛食品第二弾です。
今日紹介するのは比較的どこでもよく目にする奴・・・・
パッケージ写真取り忘れたので楽天アフェリから。。。。

激辛ペヤング、辛さレベルMAX～～

もちろん注意書きがありますね、まあこれが無いことには始まらない・・・・

え～とこちらのペヤングはですね・・・・


出来上がりは普通です、見た目普通のペヤングです。
ただし・・・・
辛さだけ普通じゃない（笑）

まあでも辛さというのは慣れるもので・・・・
以前は辛いと思ってたのですが、だいぶ辛いものに慣れてきたので。。。。
まあ普通に食える・・・・、ただやっぱり舌が痺れるので飲み物が無いときついかも・・・・・
いつまでも後は引かない。。。。

まあ激辛ペヤングは各種コンビニ、スーパーまあ比較的どこでも売ってますからね～～

まあ追々紹介していきますね、
他にも辛いインスタントラーメンとか・・・・
本当に辛いお菓子とか。。。。

まあいろいろありますので。。。。
辛い調味料と言えばやっぱり唐辛子ですよね、で唐辛子にも品種がありましてね。。。。
よく辛いと言われるのがハバネロ、
辛さの単位ってスコヴィルという数値で示すのですけれど、ハバネロのスコビル値はだいたい10万～３５万くらいだと言われています。
まあ一般的なタバスコのスコヴィル値が２５００～５０００くらいですから、相当辛いです、タバスコの４００倍辛いと言ったらいいでしょうか？

で、最近はハバネロなんか目じゃない激辛唐辛子が次々に生まれてましてね、
有名なところですとブートジョロキア、ジョロキアのスコヴィル値は約１００万、ハバネロの１０倍辛いということになります。
で、今ギネスで一番辛いとされているのが、キャロライナリーバ,スコヴィル値１５６万・・・・
でギネス認定はされてないけれどこれよりも辛いと言われてる唐辛子が２つありましてね・・・・

ドラゴンズブレス、スコヴィル値２４８万、ペッパーX、スコヴィル値３１８万
ちなみに日本一辛いんじゃないかな～～と思われる唐辛子が沖縄産のアカハチ・・・・
現在ギネス目指してさらに辛く品種改良を続けてるそうですが現在でもスコヴィル値１００万越えと世界の激辛唐辛子と肩を並べる辛さです。
辛いと言われている島唐辛子でスコヴィル値１～３万、三鷹唐辛子で４～５万ほどですからいかに辛いかよく分かりますね・・・・

このアカハチを使った激辛スナックが結構あるんですけれどね、ま～辛いです・・・・
そのうち紹介しますね・・・・
まあいくつかパッと出てくるやつもあるんですけれどね・・・・
今回は食べてないから。。。。
また今度もう一度「食べたら」ね。。。。

今日は「激辛ペヤング」のお話し・・・




ではまた・・・