アウトドア～な温泉日記

ちょっと金沢カレーが食べたくなったので・・・


県内のゴーゴーカレーに行きました。
以前北陸に行く機会も多かった出張族のころは富山や石川に行くとよく金沢カレーの店には行ったのですが、
思えばもう一つの大手金沢カレーチェーンの「カレーのチャンピオン」ばかりで「ゴーゴーカレー」は入ったことなかったかも。。。。

金沢カレーというのはですね、
カレーのチャンピオンの創業者がシェフを務めていた「洋食タナカ」で生まれたメニューでしてね。


一般的に金沢カレーの特徴と言われるのが以下の通り・・・
１、濃厚でドロッとした黒っぽいルー
２、なぜか金属の皿でフォークで食べる
３、付け合わせにキャベツの千切りが乗っている
４、カツカレーを頼むとカツにソースがかかってる
５、ルーはご飯全体にかけてご飯が見えない

まあこれはカレーのチャンピオンでもゴーゴーカレーでも共通していますね。


金沢カレーではカツカレーが有名なんですが、私はソーセージのトッピングの方が好きなのでシャウエッセンカレーです。
完璧金沢カレーの味ですね・・・（チェーン店なんだから当たり前）
金沢カレーってですね、どういうスパイスの配合になってるのかわからないのですがなんとなく薬品臭いというか洗剤みたいな匂いがします、
ていうとなんか不味そうなんですが、なんだか癖になる味でまた食べたくなるんですよね。。。。

一時は仲間内で常習性のある薬でも入ってるんじゃないかと冗談言ってました（笑）
久しぶりに食ったがやっぱり美味い・・・・
で、先述したようになぜかフォークで出てくるので、カツやソーセージは食いやすい。。。

ゴーゴーカレーはですね、カレーのチャンピオンと並ぶ金沢カレーの大手チェーン店でしてね、金沢カレーの老舗ターバンカレーで修業した創業者が作ったカレーショップで、
５にこだわりがありルーは５５の工程で５時間かけて煮込み５５時間寝かせます。、ドレードマークはゴリラです。


こっちはロースカツカレー＋トッピングチーズです。
カツカレーには先述の通りソースがかかってます・・・・
カツも美味しいんですけれどね（金沢カレーと言えばカツカレーだから・・・）ソーセージカレーに合うんですよね～～
とっても美味しいのです・・・・

え～とゴーゴーカレーにはですね、チャレンジメニューがあってですね、
重さ１．５ｋｇのご飯に、ウインナー４本、ロースカツ１枚、エビフライ２本、チキンカツ１枚、ゆで卵１個乗っかって、総重量２．５ｋｇというメニューがあります。
メジャーカレーワールドチャンピオンクラスと言います（笑）
一部の店舗にはゴーゴーカレーにちなんで総重量５．５ｋｇの超ヘビー級メニューもあるそうですがこの店にはありません。

まあもう大食いできる歳でもないのでもちろんそんな危険なものは頼みませんが・・・・
今日は金沢カレー「ゴーゴーカレー」のお話・・・




ではまた・・・