テーマ:☆主婦の生活☆(1566)
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今年のニョボの目標は”倹約”!!!……と、”規則正しい生活(小学生かっ!)”。
だってね、家計簿(大してつけちゃいないけど)の”嗜好品”欄には”菓子”の文字ばかりなんですよ……、それで月に何千円と消えていくのはもったいない……。幸いにも、”今まで眺めるだけで満足していたお菓子作りの本”はたくさんあるので(笑)簡単なお菓子を作っていこうと決心したわけです。パンの本もあったので、金曜日に強力粉とドライイーストを購入。……パンもね、家族4人分買うと結構高い…。 子供達と一緒にパンを作りました、昨日。 いつもは”買ってきた”パンを焼いて食べるので、”粉”がパンになる行程を珍しげに眺めてましたが、パン作りは時間がかかる……全行程2時間強……。生地をこねるのもワカとヒメで奪い合い(そして、大して捏ねられてない…(笑))、すったもんだでようやく完成ー。 ニョボが小さい頃、母が作ってくれたパンと同じ味がしました。昔パン作りの際に使っていた道具(捏ねる時に下に敷くシート)を母から譲り受けました、たぶんニョボとほぼ同い年、下手したらニョボより年上のこの道具(Tapperwareの製品なんですよー、今はカタログでも見かけません、レアもの!?)。 大事に使ったら、ヒメが嫁に行くときに持っていってくれるかしら(何年後よー)♪ んでもって、今日はお菓子作り。 年始にスーパーへ行ったときに”見切り品”でワゴンに乗っかっていた”ガトーショコラ”の材料。賞味期限は2007年11月……なのに、パッケージがクリスマスというだけで418円が198円…買うしかないでしょっ(笑)。3箱買って帰りましたよっ。 4号ケーキなので、少し小さいとは思いましたが、おやつには最適。多すぎず少なすぎず。チョコレートの湯煎が面倒(そのくらいやれ)なくらいであとは混ぜるだけー。正月用の栗の甘露煮が1個あまっていたので刻んで入れました♪おーっ!これはもう、ケーニヒスク○ーネの”アルテナ”♪……いや…、気分だけだけど……(爆)。 手作りっていうだけで、子供達も大切に食べてくれます(たぶん)。 次に作るのはクッキー。大量につくって冷凍しておいておくつもり♪ニョボの自由時間は減るものの、焼いている途中に子供達がオーブンを覗く顔を見るにつけ、母としての幸福感を味わうニョボでした………って、締めちゃったよ、オチもなしに(笑)。 やっぱり食い気……(笑) ケーニヒスクローネ:”アルテナ” …壺入りのをスプーンでほじって食べるのが好きー♪なんていうかな…”完全なものを破壊する善”な気分。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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