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家族と楽しむ季節

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2007年05月07日
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カテゴリ:食べレポ♪
最近あまりにも美味しい物を立て続けに頂いたので、美味レポを書いていこうかと思います。

まず、京都・下鴨茶寮で販売している(らしい(笑))

匠・生ゆばパン
yuba bread


オヤカタさまの実家から、一箱まるまる貰って帰りました♪箱のサイズは14*15*27センチ。それに3つ山のパンドン!と入っています。

3つ山なので、3斤と言いたいところです、スーパーなどで一般的に販売されているパン2斤分といったところでしょうか。

 ※ちなみに、このパンの””は大きさを表すのではなく、重さを表す単位だそうです。1斤=約600g。だからパンによって(特にパン屋さんのパン)、大きさがまちまちなんですねー。

さてさて、この生ゆばパン。何度か食べたことありますが、とにかく美味しい!!!生地に生ゆばを練り込んであるそうなのです。軽いんです、デニッシュほどの食感の軽さがありますが、そこは食パン(といっていいのか…)、しつこくない!とっても優しい口当たりです♪

パン包装袋に記載の販売元は下鴨茶寮ですが、作っているのは宮城県石巻市にあるお店のようです。

下鴨茶寮の通販で手に入れることは現在のところできないようで、石巻のお店では通販可能です。興味ある方は、ぜひぜひお取り寄せしてみてくださーい。

シルクの食感 「匠・生ゆばパン」


…GW後半でその多くを消費した我が家の生ゆばパン、残すところ1/5…誰にも見つからないように冷蔵庫に隠してあります…こっそりニョボが食べます…むふ♪


食べレポ”カテゴリーを作りました。



あ、昨日投稿した記事の”なぞなぞうた”の答えは、リンク先映像の”2番”で明らかになります。”1番”だけで停止せずに、是非2番もお聞きください♪

昨日ブログ記事「なぞなぞうた





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最終更新日  2007年05月07日 12時53分52秒
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